您现在的位置:主页 > 韩国旅行保险 >

韩国旅行保险

6寸豪华至尊披萨做法

发布时间:2022-07-30 浏览次数:

  高筋面粉70克 低筋面粉40克 酵母2克 盐适量 马苏里拉芝士 根据喜好彩椒(红、黄、青)各半个 培根6片 虾仁6、7个 蟹棒4根 盖淇意式披萨酱(50g)半袋 胡椒粉(黑、白都可)适量

  制作面团:低筋面粉与高筋面粉混合,用温水溶解酵母粉,倒入面粉中。加入适量水把面粉揉成光滑面团,放到温暖的地方发酵2、3个小时

  炒制去水:为了不让烤完的披萨里的汁儿过多。需要把切成丁的菜炒一下,去除部分水分。

  加少量油,油热后先放虾仁,把虾仁炒至变红后,放入彩椒丁,然后放入少量盐和胡椒粉,继续炒一会儿,彩椒丁没有生的感觉,就可以出锅了。

  制作饼底:把发酵好的面团拿出,把面揉一揉,给面团排气,揉搓到光滑,擀成六寸左右的圆面饼。

  放入烤箱,上下火210℃预热,烤15分钟,观察到芝士融化,变成金黄色就OK了。